TAVUK SCHNİTZEL TARİFİ
TAVUK SCHNİTZEL Malzemeler (5 Kişilik) : 2 kilo fileto tavuk göğsü 5 yumurta (Tavukları bulamak için) 150 gram galeta unu (Tavukları panelemek için) 100 gram mısır unu (Tavukları panelemek için) Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı köri (İsteğe bağlı) Kızartmak için sıvı yağı Yapılışı: Yumurtaları bir kapta çırpın. Panelemek için galeta unu,mısır unu,tuzu ve baharatları ayrı bir kapta karıştırın. İlk olarak tavuk filetolarının her iki tarafını yumurtaya ardından ayrı bir kapta yaptığımız galeta unlu karışıma bulayın. En son bol sıvı yağında kızartın. Afiyet Olsun....