Beyaz Tabak

ELMALI MUHALLEBİLİ TATLI Malzemeler : Dışı İçin: 6 adet elma 3 buçuk paket kakaolu petibör bisküvi (1 paket 175 gram) 1 çay bardağı toz fındık ( İsterseniz ceviz de kullanabilirsiniz) Hindistan cevizi (Dışını bulamak için) 1 çay kaşığı tarçın Muhallebisi İçin: 2 buçuk su bardağı süt 1 su bardağına yakın şeker 5 yemek kaşığı un 1 paket vanilya  1 paket krem şanti Yapılışı: İlk olarak kakaolu bisküvileri ufalayın ya da rondodan geçirin. (Ben elde ufaladım yani un gibi olsun istemedim) Elmaları yıkayın ve soyun ardından rendeleyin, ufaladığınız bisküvilere ekleyin. Elmalı bisküvilere tarçını ve toz fındığı ya da toz cevizi de ekleyip hepsini hamur gibi yoğurun. Ardından yağlı kağıt üstüne bu elmalı harcı koyun ve harcın üstüne bir yağlı kağıt daha koyarak harcı yaklaşık 2 santim kalınlığa gelene kadar merdane yardımıyla açın. Üstteki yağlı kağıdı alın alttaki yağlı kağıt kalsın. Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye 2 buçuk su bardağı süt, 1 su bardağına yakın şekeri, vanilyayı ve...

 ELMALI ATIŞTIRMALIK Malzemeler: 6 adet elma 3 buçuk paket kakaolu petibör bisküvi (1 paket 175 gram) 1 çay bardağı toz fındık ( İsterseniz ceviz de kullanabilirsiniz) Hindistan cevizi 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı: İlk olarak kakaolu bisküvileri ufalayın ya da rondodan geçirin. (Ben elde ufaladım yani un gibi olsun istemedim) Elmaları yıkayın ve soyun ardından rendeleyin, ufaladığınız bisküvilere ekleyin. Elmalı bisküvilere tarçını ve toz fındığı ya da toz cevizi de ekleyip hepsini hamur gibi yoğurun. En son istediğiniz şekli verip, hindistan cevizine bulayıp buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Deneyenlere afiyet olsun.😊

ELMALI TURTA Merhaba tatlı severler. Bir tatlı canavarı olarak bugün sizlere çayın yanına, kolay kolay bayatlamayan dünyanın en popüler turtası olan elmalı turtanın tarifi vereceğim.  Mis gibi kokan tarçın ile elmanın hamurda buluşması olan bu tatlının sevmeyeni yoktur sanırım. Beğenmeyenini görmedim açıkçası. Haydi geçelim tarife; Hamuru için malzemeler: 2 yumurta 125 gr. margarin ya da tere yağ (Ben margarin kullandım.) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (hamur kurabiye hamuru kıvamında olacak.)  Elmalı iç için malzemeler: 5 orta boy kırmızı elma  1 orta boy yeşil elma (isteğe bağlı) 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığına yakın tarçın Yapılışı: Hamurun yapılışı; İlk olarak şekerle yumurtayı çırpalım. Daha sonra margarini ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip hamuru yoğurun. Kıvamını alan hamurun üstünü kapayıp buzdolabında yarım saat bekletin. İçinin yapılışı; Elm...