ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE Malzemeler (5 kişilik): 1 kilo taze fasulye 4 adet büyük boy domates (İster rendeleyebilir isterseniz küp küp doğrayabilirsiniz) 1 adet havuç 2 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığına yakın toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı Yapılışı: Soğanları yemeklik doğrayın ve yağda rengi pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından havuçları, sarımsağı ve fasulyeleri de ekleyip yaklaşık 3 dakika kadar daha kavurun. Domatesleri ilave edip tuzunu ve şekerini atın. Suyunu katın kaynamaya başladığında ise ocağın altı kısık pişirin. (Suyu fasulyeleri geçmesin) Ve yemeğimiz hazır. AFİYET OLSUN.