ELMALI TURTA TARİFİ
ELMALI TURTA Merhaba tatlı severler. Bir tatlı canavarı olarak bugün sizlere çayın yanına, kolay kolay bayatlamayan dünyanın en popüler turtası olan elmalı turtanın tarifi vereceğim. Mis gibi kokan tarçın ile elmanın hamurda buluşması olan bu tatlının sevmeyeni yoktur sanırım. Beğenmeyenini görmedim açıkçası. Haydi geçelim tarife; Hamuru için malzemeler: 2 yumurta 125 gr. margarin ya da tere yağ (Ben margarin kullandım.) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (hamur kurabiye hamuru kıvamında olacak.) Elmalı iç için malzemeler: 5 orta boy kırmızı elma 1 orta boy yeşil elma (isteğe bağlı) 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığına yakın tarçın Yapılışı: Hamurun yapılışı; İlk olarak şekerle yumurtayı çırpalım. Daha sonra margarini ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip hamuru yoğurun. Kıvamını alan hamurun üstünü kapayıp buzdolabında yarım saat bekletin. İçinin yapılışı; Elm...